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东莞市东尚五金制品有限公司

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东尚,一站式咖啡器具定制厂家

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    • 2018-06-11冷萃咖啡的风味与手冲有什么不同?
      传统认知中,一般单品咖啡的制作都是使用热水冲泡,稍微粗狂的也就是法压壶,但使用的也依然是热水。为何可以用冷水制作咖啡呢?
    • 2018-06-08什么咖啡豆适合制作冷萃呢?
      东尚五金小东只给出一个比较适合初入门大众化的建议,就是:中浅度烘焙的、花果香更浓郁的、风味非常干净的豆子,比如瑰夏、耶加雪啡这样的咖啡豆,在冷萃的条件下会更容易展现美好的一面.
    • 2018-06-06什么是冷萃咖啡?冰咖啡算冷萃吗?
      仿佛天气稍一热“来杯冷萃咖啡续命”听起来就比“来杯冰咖啡救命”要更有格调一些
    • 2018-06-04咖啡器具与水的关系
      在我们的四周有各式各样的水。也有些是被称为名水的。还有世界各国的矿泉水种类也相当丰富。然而最方便的水是转个龙头即有的自来水。那么,怎样的水可命名咖啡更可口呢?今天,东尚五金小东来和大家聊聊咖啡器具与水的关系吧~
    • 2018-06-02冰滴咖啡是什么?咖啡器具定制厂家告诉您
      冰滴咖啡和我们平时喝的冰咖啡最大的不同,在于它是用冷水来萃取的,而且长时间的温柔滴滤,使咖啡的风味可以较完整地保留在咖啡液中,冰凉的口感也更适合夏天。如果你拒绝高糖、讲究口感余韵、乐于探索尝新,不用怀疑你大概已经和冰滴咖啡确认过眼神了。
    • 2018-05-30冰滴咖啡萃取法
      冰滴咖啡water-drip coffee  顾名思义,指用冰融化之后的水,一滴一滴落在咖啡粉平面,然后进行咖啡液的萃取。这种萃取方式主张低温、慢萃,整个萃取过程根据粉量和设备的大小,大概需要耗时5-16小时左右。
    • 2018-05-26如何在家自制冰滴咖啡?
      冰滴咖啡是所有咖啡中,制作时间最长的一种,即使是在集中供应的夏天,也要靠着点运气,或者跟咖啡师的良好互动才能喝到。上周在厦门串咖啡馆的时候,热情的咖啡师们在听到我们专程从北京来探店的,都纷纷拿出了隐藏菜单的冰滴咖啡,烈日正当时,这杯对味儿的冰饮绝对是熨帖心灵的首选了。
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